Motel One eröffnet das vierte Hotel der Gruppe in Köln. Der Neubau liegt im neuentwickelten Stadtquartier MesseCity in Köln-Deutz. Das siebenstöckige Hotel verfügt über 308 Zimmer. „Der Kölner Hotelmarkt hat sich, wie auch die Stadt, in den letzten Jahren dynamisch entwickelt. Auf diesen Trend und die aussichtsreichen Perspektiven setzen wir auch mit unserem neuen Hotel...
News
„Union der Wirtschaft“ strebt Bundesministerium für Wirtschaft und Tourismus an
Gerhard Bruder (Präsident des Institute of Culinary Art und Vizepräsident im Senat der Wirtschaft), Dr. Marcel Klinge (MdDB) und Alexander Aisenbrey, Geschäftsführer, Der Öschberghof sowie Vorsitzender des Fair Job Hotels e.V. haben die „Union der Wirtschaft“ gegründet – eine politische, bundesweit agierende Denkfabrik für Foodservice, Hotellerie, Freizeitwirtschaft und Gastronomie. Ziel ist, die Wertschöpfungskette der Industrie...
„Mangel an Fachkräften hausgemacht“
„Corona hat auch in der Arbeitswelt viele Missstände schonungslos offengelegt. Die Krise bietet aber auch die Chance, neue Wege einzuschlagen – im Gastgewerbe muss das dringend passieren.“ Das hat der Vorsitzende der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) Guido Zeitler bei einer Veranstaltung seiner Organisation in Hannover gesagt und einen deutlichen „Appell zum Umlenken“ an die Arbeitgeber der...
Deutschland-Premiere für DoubleTree
Hilton eröffnet das DoubleTree by Hilton Frankfurt Niederrad, das erste Haus dieser Marke in Deutschland. Das 146-Zimmer-Hotel bietet einfachen Zugang vom Flughafen, dem Stadtzentrum und dem Hauptbahnhof zu Geschäfts- und Unterhaltungszentren sowie zu den historischen und touristischen Sehenswürdigkeiten der Stadt. „Das Hotel ist eine fantastische Ergänzung für Frankfurt, und wir freuen uns darauf, Gäste in unserem...
Wo was geöffnet ist – auf einen Blick
Immer mehr Bundesländer beschließen angesichts nachhaltig sinkender Infektionszahlen weitreichende Öffnungsschritte für Beherbergungs- und Gaststättenbetriebe. Bei Gastronom:innen, in der Hotellerie sowie der Bevölkerung wachsen Hoffnungen auf einen Sommer, der zumindest partiell und unter Beachtung von Hygiene-Maßnahmen ein stückweit Normalität in den Alltag zurückkehren lässt. Um in Anbetracht der zahlreichen Veränderungen sowie der unterschiedlichen Regelungen in den...
Mandarin Oriental, Munich holt Kai Jansen
Kai Jansen ist neuer Hotelmanager im Mandarin Oriental, Munich. Er verfügt über 16 Jahre Berufserfahrung in der Luxushotellerie. Zu den Stationen seiner Karriere gehören Hotels wie das St. Regis Hotel in Shanghai und das Adlon Kempinski in Berlin. Jansen hat eine Ausbildung zum Restaurantfachmann absolviert und einen Bachelorabschluss in Business Administration der Stenden Universität Niederlande...
Kempinski punktet im Reich der Mitte
Kempinski hat ein Hotel in der Provinz Shandong eröffnet. Das Kempinski Hotel Jinan ist das 21. Haus der Luxushotel der Gruppe in China. Es befindet sich in den oberen Etagen des Yunding Building, dem 339 Meter hohen Wahrzeichen Jinans. „Als Hauptstadt der Provinz Shandong ist Jinan ein wirtschaftlicher Knotenpunkt und kulturelles Zentrum der Region. In...
STAYERY kommt nach Wolfsburg
Serviced-Apartment-Marke STAYERY erweitert ihre Projektpipeline um ein Haus in Wolfsburg. STAYERY hat einen Mietvertrag mit der AURELIUS Real Estate Opportunities (AREO), dem Luxemburger Immobilienarm der AURELIUS Gruppe, für eine Hotelkonversion am Schachtweg 22 in zentraler Lage abgeschlossen. Das Objekt wird von AURELIUS unter exklusiver Beratung durch die AUREPA Advisors AG aus München neu positioniert. STAYERY...
Klarer Trend zum Deutschland-Urlaub
Einer von PLAYMOBIL in Auftrag gegebenen Forsa-Umfrage zufolge, an der mehr als 1.000 Familien mit Kindern im Alter von vier bis zehn Jahren teilgenommen haben, ist ein klarer Trend zum Deutschland-Urlaub abzusehen. Über die Hälfte (54 %) der befragten Familien, die in diesem Sommer Urlaub planen, haben vor, im eigenen Land zu bleiben. 40 %...
„Auf dem Weg zum Revenue-Strategen“
Pontus Berner ist Mitgründer und Managing Partner der berner+becker revenue management GmbH. Gegenüber Cost & Logis spricht er über …









