Die Denkfabrik Zukunft der Gastwelt (DZG) schlägt Alarm: Die seit Monaten ansteigende Inflation gefährdet nicht nur die wirtschaftliche Stabilität der Gastwelt (Tourismus, Hospitality, Foodservice & Freizeit), sondern auch zentrale Strukturen der regionalen Daseinsvorsorge, heißt es bei dem Netzwerk. Höhere Kosten und sinkende Kaufkraft drohten viele der 250.000 Betriebe mit ihren 6,2 Millionen Beschäftigten langfristig in...
News
Meier neuer Jumeirah-Chef
Thomas B. Meier ist neuer Chief Executive Officer (CEO) von Jumeirah. Zuletzt wirkte er für das Unternehmen als Interim-CEO, davor als Chief Operating Officer. In seiner jahrzehntelangen Karriere hat Meier auch das Geschäft und die Expansion für Marken wie Raffles geleitet. „Jumeirah hat schon immer neue Maßstäbe in der Luxushotellerie gesetzt und bietet seinen Gästen immer...
Mit analogen Basics zu neuen Mehrwerten – die drei Kreise der Schlafgesundheit
Der Autor Jens Rosenbaum ist Herausgeber, Journalist und Hoteltester. Sie sind wieder da, die Gäste. Die Zahl an Übernachtungen lag im August 2024 sogar über dem Vor-Corona-Niveau. Ein Plus gibt es mancherorts aber leider auch bei den vorhandenen Kapazitäten, womit das Ringen um die Gäste ebenso seine gewohnte Fortsetzung findet. Kundengewinnung und -bindung stehen damit...
Das nächste Insolvenzverfahren in der Hotellerie
Die Lindner Hotels AG hat die Eröffnung eines Insolvenzverfahrens in Eigenverwaltung beantragt. „Die Lindner Hotels AG will sich mit den Instrumenten der Insolvenzordnung nachhaltig restrukturieren und damit alle Chancen wahren, die Zukunft ihrer erfolgreichen Konzepte mittel- und längerfristig abzusichern“, kommentiert Dr. Frank Kebekus von der Kanzlei KebekusPartner Rechtsanwälte. Er unterstützt die Vorstände der Lindner Hotels...
Diskutieren, vernetzen, Impulse setzen – das war das Green Tourism Camp 2024
Beim Green Tourism Camp 2024 im DEKRA Congresshotel Wart im Nordschwarzwald wurde intensiv diskutiert, vernetzt und an innovativen Lösungen für die Zukunft des Tourismus gearbeitet. Das thematische Spektrum der Barcamp-Sessions reichte von ‚EU Taxonomie‘ über ‚Planetry Health Diet‘ und ‚Mental Health‘ bis hin zu ‚KI im nachhaltigen Tourismus‘. Auch praxisnahe Ansätze wie ‚Nachhaltige Kaffee-Kultur‘, ‚Wie binde ich...
Stimmung im Serviced-Apartment-Segment „eingetrübt bis ambivalent“
Kurz vor Jahresschluss gibt es Signale der leichten Developmenterholung: Verzeichnete das Serviced-Apartment-Segment in Deutschland Anfang 2024 noch eine schwache Pipeline von 16 Prozent bis Ende 2027, so sind es jetzt 27 Prozent, so Apartmentservice. Die Auslastung lag in den ersten neun Monaten mit 83 Prozent fast so hoch wie im Vorjahreszeitraum. Die ADR rangierte mit...
Neuer Steigenberger-CEO
Dr. Stephan Hungeling ist Chief Transformation Officer und Geschäftsführer der Steigenberger Hotels GmbH. Oliver Bonke bleibt CEO von H World International und wird ab 1. April 2025 zusätzlich Mitglied des Aufsichtsrates. Zugleich übergibt er die Funktion des CEO der Steigenberger Hotels GmbH an Dr. Hungeling. Hungeling kommt zur Steigenberger Hotels GmbH nach sechs Jahren bei...
Viato präsentiert neuen Channel Manager
Mit der Version 4 sollen neue Maßstäbe im Channel Management gesetzt werden. Funktionen wie flexible Preisgestaltung und ein intuitiver Step-by-Step-Assistent ermöglichen mehr Produktivität. Das Unternehmen legte bei der Weiterentwicklung seiner Softwarelösung für die Hotellerie den Fokus auf Automatisierung, die Zeit spart und regelmäßig Prozesse optimiert. Die vollständig überarbeitete Version des Channel Managers von Viato bietet nun...
Achat beantragt Insolvenz in Eigenverwaltung
Die ACHAT Hotels und ihr Tochterunternehmen LOGINN Hotels haben beim Amtsgericht in Mannheim einen Antrag auf Insolvenz in Eigenverwaltung gestellt. Das Amtsgericht Mannheim hat die Anträge genehmigt und daraufhin die vorläufige Eigenverwaltung angeordnet. Geplant sind weitreichende Restrukturierungs- und Sanierungsmaßnahmen. Während des Verfahrens läuft der Geschäftsbetrieb in allen 49 Hotels uneingeschränkt weiter. Stressfaktoren setzen Unternehmen unter...