Kaum eine Woche vergeht, in der nicht irgendwo auf der Welt eine neue Hotelmarke an den Start geht. Vor allem die großen internationalen Hospitality-Konzerne wachsen durch immer neue Brands. Was viele Fragen aufwirft: Reagieren die Hotelanbieter auf sich verändernde Bedürfnisse ihrer Gäste? Oder schaffen sich ständig neue Marken ihre Nachfrage? Welche Rolle spielen die Investoren?...
Das Hotel Breidenbacher Hof in Düsseldorf ist beim „HotelTalk“ 2025 mit dem erstmals vergebenen Award bonum noctis ausgezeichnet worden. Das vom Magazin Cost & Logis veranstaltete Event ist bekannt für hochkarätig besetzte Diskussions-Runden und exklusives Networking. Rund 200 Gäste verfolgten die Award-Premiere im The Fontenay Hamburg mit großer Spannung. Der Award bonum noctis wird auf...
KI, Technologie, Nachhaltigkeit, Personalmangel – wenn in der Branche diskutiert wird, dann geht es in der Konsequenz immer wieder um ähnliche Themen. Und die sind ohne Zweifel wichtig, die daraus gewonnenen Erkenntnisse mal mehr, mal weniger wegweisend. Auch wir haben diese Themen in der Vergangenheit oft ins Zentrum der Diskussion gestellt. Beim diesjährigen „HotelTalk“ am...
Konzerne immer mächtiger – welche Antworten hat die Privathotellerie? Diese Frage stellte C&L-Herausgeber Jens Riemann auf der prominent besetzten HotelTalk-Bühne. Und es entwickelte sich eine kontroverse, streckenweise hitzig geführte Diskussion. Otto Lindner (Vorsitzender vom Deutschen Hotelverband IHA), Homeira Amiri (COO der Centro Hotel Group), Cyrus Heydarian (Managing Partner vom Luxushotel Breidenbacher Hof), Dr. Clemens Ritter...
Wenn die Prominenz der Branche am 28. September im „The Fontenay Hamburg“ zum „HotelTalk“ zusammenkommt, geht es nicht nur um das Event an sich. Beim „HotelTalk“ 2023 werden wir auch das 25-jährige Bestehen unseres Magazins Cost & Logis feiern. „Konzerne immer mächtiger – welche Antworten hat die Privathotellerie?“, um dieses Thema dreht sich der Talk...
Prominente Gäste, spannende Diskussionen, gute Gespräche und ein großartiges Ambiente – der „HotelTalk“ 2022 am 29. September im Dorint Kurfürstendamm Berlin begeisterte die Gäste, die für das Event aus der ganzen Republik und angrenzenden Ländern gekommen waren. Auf der Bühne entwickelte sich eine rasante Diskussion rund um die Frage: „Menschen, Systeme, Konzepte – brauchen wir...