Im Interview

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„Wir beobachten einen Trend weg von internationalen Marken“
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„Wir beobachten einen Trend weg von internationalen Marken“

Otto Konstantin Lindner (Foto, rechts) und Tobias Sebastian Oberdieck (Foto, links) sind die geschäftsführenden Gesellschafter der Gruppe Hospitality X. Im Interview sprechen sie über Konzept, Expansion, Personal, die Zukunft der Hotellerie und die Folgen der militärischen Eskalation im Nahen und Mittleren Osten für die Hotellerie.       Wie ist Hospitality X entstanden und wofür steht das Unternehmen?...

„Müssen KI nutzen, um alte Probleme zu lösen“
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„Müssen KI nutzen, um alte Probleme zu lösen“

Sascha Hausmann (Foto) ist Gründer und CEO der Firma Busy Rooms. Im Interview spricht der Unternehmer über technologische Herausforderungen für die Hospitality, den KI-Hype, ungelöste technische Probleme, die Chancen für ein All-in One-System in der Hotellerie und die Auswirkungen der militärischen Eskalation im Nahen und Mittleren Osten auf den globalen Tourismus.   

„Mini-Markets sind die Lobby der Zukunft“
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„Mini-Markets sind die Lobby der Zukunft“

Linda Grumbt ist bei der Firma Wanzl verantwortlich für das Geschäft mit Mini-Markets, die das Unternehmen allen voran den Betrieben aus der Hotellerie anbietet. Cost & Logis sprach mit ihr über das Konzept, die Geschäftsentwicklung, ihre Ziele und den Stellenwert der Hotellerie für Wanzl.