Die DSR Hotel Holding bringt die Marke HENRI nach Seefeld in Tirol. „Wir interpretieren hier die traditionelle Familienpension neu“, kommentiert Karl J. Pojer, CEO Touristik bei der DSR Hotel Holding. Ein behutsamer Umgang mit dem Bestand knüpfe an die oft lange Geschichte von Traditionshäusern an, deren bisherige Betreiber keine Nachfolger finden. Pojer: „Wir sorgen auch...
Ladeinfrastruktur-Spezialist Wirelane wird die Ladepunkte an den Hotels der Motel One Group errichten. Die Hotelgruppe setzt auf nachhaltige Mobilität und installiert bis Ende 2022 rund 200 Ladestationen für Elektrofahrzeuge an fast allen deutschen Standorten, anschließend sollen internationale Standorte folgen. Über 40 Prozent der 2021 neu in Deutschland registrierten PKWs fahren laut Kraftfahrt-Bundesamt (KBA) ganz oder...
Jeanette von Jouanne ist Direktorin Human Resources der Flemings Hotels. In dieser Funktion trägt sie die Verantwortung für sämtliche Personalangelegenheiten inklusive der Personalentwicklung. Auch die Einstellung von neuen Teammitgliedern gehört zu ihrem Aufgabenfeld. Jeanette von Jouanne verfügt über langjährige Erfahrung als Personalleiterin. Nach der Ausbildung im Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten in Hamburg folgten weitere Stationen...
Hakan Ardic ist Vice President Hospitality & Mobility für das Unternehmen Wirelane. Im Interview spricht er über regulatorische Nachhaltigkeit sowie über die Finanzierung und Verbreitung der E-Mobilität in der Hotellerie. Herr Ardic, Regulatorik bringt eine neue Dimension in das Thema Nachhaltigkeit. Schon in wenigen Jahren müssen die ersten Unternehmen nachhaltige Kennziffern verpflichtend nachweisen. Wie...
Wie können Betriebe Fachkräfte gewinnen und halten? Tourismus-Professorin Dr. Sandra Rochnowski (Foto) hat gemeinsam mit dual Studierenden der HWR Berlin Antworten gefunden und in einem Buch zusammengefasst. Lesen Sie dazu Auszüge eines Interviews mit Sylke Schumann, Pressesprecherin der Hochschule für Wirtschaft und Recht Berlin (HWR Berlin). Sie sind Herausgeberin des Buches „Resiliente Personalsicherung im Gastgewerbe“,...
Im Herbst 2023 wird das Althoff Dom Hotel Köln wieder seine Türen öffnen. Am 01. Oktober 2022 startet Robert Kmita (Foto) als General Manager und läutet das Pre-Opening für das neue Luxushotel mit seiner großen Geschichte in unmittelbarer Nähe zum berühmten Kölner Dom ein. In den vergangenen zwei Jahren verantwortete er in gleicher Funktion die Eröffnung...
Das IST-Studieninstitut startet die Weiterbildung „Human Resources in der Hotellerie“ ab Juli 2022 viermal im Jahr. Die Weiterbildung beginnt jeweils im Januar, April, Juli und Oktober. Von gesetzlichen Grundlagen über die Gestaltung von Arbeitsverträgen bis hin zu Personalplanung und -einsatz, Personalentwicklung oder -freisetzung eignen sich die Teilnehmer Fachwissen an, das auf die Bedürfnisse der Hotellerie...
Die Deutschland-Niederlassung von Swissfeel in der Region Hannover verfügt neben einem Show-Room am Drehkreuz der Autobahnen A7 und A2 nun auch über ein Wasch- und Logistikzentrum. „Im Vordergrund steht für uns die schnelle Belieferung unserer Kunden. Wir wollen mit unserem ‘never out of stock-Lager‘ einen Beitrag dafür leisten, dass unsere Kunden in Zeiten zunehmend kritischer Warenversorgung...
progros hat für das Jahr 2021 rund 1,3 Millionen Euro Rückvergütungen an die Hotels in Deutschland, Luxemburg, Österreich und der Schweiz ausgeschüttet, die zu progros UNITED, dem Einkaufspool des Eschborner Unternehmens, gehören. progros-Hotels bekommen nicht nur ihre entsprechenden jährlichen Bonusauszahlungen für getätigte Einkaufsumsätze, sondern durch die zentral verhandelten Konditionen mit Lieferpartnern auch unterjährig zusätzliche Soforteinsparungen,...
Javier Águila (Foto) besetzt die Position Group President EAME (Europe, Middle East, Africa) für die Hyatt Hotels Corporation. Er löst Peter Fulton ab, der nach fast vier Jahrzehnten bei Hyatt in den geplanten Ruhestand geht. Águila, der sein neues Amt in den kommenden Monaten offiziell übernehmen wird, kommt von der Apple Leisure Group (ALG), die Hyatt 2021 übernommen...