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Zöllick weist den Weg
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22. November 201611. August 2017News

Zöllick weist den Weg

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Guido Zöllick, neuer Präsident des Deutschen Hotel und Gaststättenverbandes (DEHOGA Bundesverband), hat beim Dehoga-Branchentag 2016 klar gemacht, welche Themen er vor allem angehen will: Nachwuchsgewinnung, Bürokratieabbau, Flexibilisierung des Arbeitszeitgesetzes und steuerliche Gleichbehandlung der Gastronomie. An vielfältiger Stelle, so Zöllick, übernehme die Branche große gesellschaftliche Verantwortung. Beispielhaft nannte der Präsident die Integration von Flüchtlingen. „Mehr als viele andere Branchen...

GHOTEL hotel & living expandiert
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21. November 201611. August 2017News

GHOTEL hotel & living expandiert

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Das GHOTEL hotel & living an der Hachestraße in Essen (174 Zimmer, Foto)) empfängt seine ersten Gäste.  Jens Lehmann, Geschäftsführer der Gruppe: „Mit der niederländischen Van Wijnen-Gruppe hatten wir einen hervorragenden Generalunternehmer. Die gesamte Bauphase verlief unkompliziert und alles hat zu unserer Zufriedenheit geklappt. So konnten wir diesen frühen Eröffnungstermin realisieren.“ Die Van Wijnen-Gruppe betreute den...

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21. November 201621. November 2016News

Tribute Portfolio: Start in den Niederlanden

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Das Wachstum in Europa schreitet voran: Mit dem Apollo Hotel Amsterdam übernimmt die zu Marriott International gehörende Marke Tribute Portfolio ihr erstes Hotel in den Niederlanden. Das Hotel wird nach einer umfassenden Renovierung seiner 223 Zimmer, des Restaurants und der öffentlichen Bereiche im April 2017 zu Tribute Portfolio stoßen. „Die Vertragsunterzeichnung markiert einen bedeutenden Meilenstein...

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18. November 201611. August 2017News

Business: Die Branche ist optimistisch!

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Gastronomie und Hotellerie ziehen ein grundsätzlich positives Fazit der Sommersaison 2016. Auch die Geschäftserwartungen beurteilt die Branche optimistisch. Das belegen die Zahlen der kürzlich veröffentlichten DEHOGA-Konjunkturumfrage. „Die gute Arbeitsmarktlage, niedrige Zinsen und Preissteigerungsraten sorgen dafür, dass vor allem der private Konsum in Deutschland weiterhin eine wichtige konjunkturelle Stütze bleibt. Davon kann unmittelbar das Gastgewerbe profitieren“, erörtert...

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18. November 201610. August 2021Im Interview, News

„Schmalspur machen wir nicht mit“

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Exklusiv: NGG-Vize Siebert im Interview zur Ausbildung im Gastgewerbe „Schmalspur machen wir nicht mit“ Der kürzlich erschienene Ausbildungsreport 2016 des DGB (Deutscher Gewerkschaftsbund) fällt für das Gastgewerbe mal wieder besonders schlecht aus. Cost & Logis sprach darüber mit Burkhard Siebert, Stellvertretender Vorsitzender der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten. Herr Siebert, was muss passieren, damit wieder mehr junge Menschen...

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18. November 201618. November 2016News

Fehlende Fantasie

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Wie ist es um die Kreativität der Hotelkonzerne bestellt? Misst man das daran, wie erfolgreich die Entwicklung ihrer Markenportfolios in vergangenen Jahren war, ist die Antwort einigermaßen ernüchternd. Wirkliche Volltreffer unter den neuen Brands sind im Grunde seit Jahren nicht zu finden. Viele neue Marken? Ja! Viel eigene Identität und durchschlagender Erfolg? Nein. Und so ist es nicht...

NH Hotel Group kündigt Offensive im Premium-Segment an
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18. November 201618. November 2016News

NH Hotel Group kündigt Offensive im Premium-Segment an

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Die NH Hotel Group eröffnet das NH Collection Gran Hotel Calderón in Barcelona und das NH Collection Suecia in Madrid. Bis 2018 sollen weltweit acht weitere Hotels der Premium-Marke in Betrieb gehen. Die Gruppe verfügt über ein Portfolio von fast 400 Hotels mit zusammen 60.000 Zimmern, ist in 30 Ländern Europas, Amerikas, Afrikas und Asiens vertreten. Zu den Standorten gehören...

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18. November 201618. November 2016News

prizeotel-Chef kündigt Standort Erfurt an

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Die Rezidor Hotel Group (u.a. Radisson Blu, Park Inn by Radisson) und die Economy-Design Hotelgruppe prizeotel treiben ihre gemeinsame Expansion voran. Marco Nussbaum, Founder und CEO von prizeotel, hat die Eröffnung eines Hotels der Marke in Erfurt (208 Zimmer) für Anfang 2019 in Aussicht gestellt. Es ist der sechste Standort der Gruppe. 2006 hatte er das...

Four Seasons kündigt London at Ten Trinity Square an
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16. November 201616. November 2016News

Four Seasons kündigt London at Ten Trinity Square an

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Das Four Seasons Hotel London at Ten Trinity Square wird Ende Januar 2017 an den Start gehen. „In diesem Wahrzeichen für Macht und Prestige werden wir internationale Reisende und Gäste aus der Region in einer persönlichen und vertrauten Atmosphäre empfangen”, äußert sich General Manager Charlie Parker über die Verwandlung des bedeutenden Gebäudes in ein Luxushotel mit Residences....

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14. November 201614. November 2016News

W Hotels kommt an die Algarve

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W Hotels Worldwide wird 2018 ein neues Hotel an der Algarve eröffnen: Das W Algarve bei Albufeira in Portugal wird in Zusammenarbeit mit Nozul Algarve S. A. entwickelt. Damit wird das inzwischen dritte W Escape in Europa eröffnen – ein neues Portfolio von W Hotels in Ski-, Strand- und Entertainment-Destinationen. „Dieses Strandparadies ist die perfekte Kulisse...