Der Hotel-Test

Der Schweiz unter das Laken geschaut
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Der Schweiz unter das Laken geschaut

Der Autor Jens Rosenbaum ist Journalist, Verleger und Hotel-Betten-Experte. Die Serie HOTEL-BETTEN-TEST sowie die begleitende Hygiene-Studie sind nicht auf Deutschland beschränkt. Auch Hotels in der Schweiz und Österreich werden einbezogen. Und nachdem in der August-Ausgabe von Cost & Logis, mit der Verleihung des CLEAN-SLEEPING-AWARD, ein Zwischenergebnis gezogen wurde, soll nun im letzten für 2020 geplanten...

Hygiene im Hotel-Bett: Die saubersten Fünf
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Hygiene im Hotel-Bett: Die saubersten Fünf

Der CLEAN-SLEEPING-AWARD ist eine Auszeichnung für diejenigen Hotels, die bei der Hygiene-Prüfung ihrer Betten herausragend abgeschnitten haben. Autor Jens Rosenbaum ist Journalist, Verleger und Hotel-Betten-Experte. Über 50 getestete Hotel-Betten in 25 Städten alleine in Deutschland. Das ist der aktuelle Stand einer breit angelegten Studie zum Thema Hotel-Bett. Die Fachmedien Hotelier, Cost & Logis sowie Schlafen...

Clean-Sleeping-Award erstmals verliehen
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Clean-Sleeping-Award erstmals verliehen

Von den Fachmagazinen Cost & Logis, Hotelier und Schlafen Spezial als breit angelegte Studie begonnen, entstand während unabhängiger Hoteltests die Idee, vorbildliche Hotels auszuzeichnen. Ausgangspunkt der umfangreichen, länderübergreifenden Hotelstudie in Deutschland und in der Schweiz zum Thema Bettenhygiene war die Fragestellung, inwieweit die Hotellerie auf die sich ändernden Bedürfnisse ihrer Gäste vorbereitet ist: „Nachhaltigkeit und...

Dem Himmel ganz nah … und doch noch Luft nach oben
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Dem Himmel ganz nah … und doch noch Luft nach oben

Excelsior Hotel Ernst, Köln Zimmer: 137 Eröffnung: Mai 1863 Test: Januar 2020 Bezahlte Rate: 395,11 Euro exklusive Frühstück und ohne Kulturförderabgabe Klassifizierung: 5-Sterne-Superior Das Excelsior Hotel Ernst in Köln, Mitglied der Allianz „The Leading Hotels of the World”, gehört zu den letzten familiengeführten Luxushotels der Welt. Selbstbewusst gab es sich einst den Namenszusatz „Excelsior“, was auf...