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Author: Jens Riemann (Jens Riemann)

Achat beantragt Insolvenz in Eigenverwaltung
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Achat beantragt Insolvenz in Eigenverwaltung

Die ACHAT Hotels und ihr Tochterunternehmen LOGINN Hotels haben beim Amtsgericht in Mannheim einen Antrag auf Insolvenz in Eigenverwaltung gestellt. Das Amtsgericht Mannheim hat die Anträge genehmigt und daraufhin die vorläufige Eigenverwaltung angeordnet. Geplant sind weitreichende Restrukturierungs- und Sanierungsmaßnahmen. Während des Verfahrens läuft der Geschäftsbetrieb in allen 49 Hotels uneingeschränkt weiter. Stressfaktoren setzen Unternehmen unter...

Palladium auf Rekordkurs
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Palladium auf Rekordkurs

Die Palladium Hotel Group hat die Sommersaison 2024 erfolgreich abgeschlossen. Von Mai bis Oktober verzeichnete das Unternehmen in seinen Ferienhotels in Europa einen Anstieg des RevPAR um 14 %. Die positive Entwicklung ist auf eine Steigerung der Übernachtungszahl um 8 % und einen Anstieg des Durchschnittspreises um 5 % zurückzuführen. Die positiven Zahlen, die zwischen...

„Branche hat gewaltiges Nachfrageproblem“
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„Branche hat gewaltiges Nachfrageproblem“

Die wirtschaftliche Lage von Hotels mit Restaurants im 3. Quartal 2024 offenbart Licht und Schatten. Das zeigt ein von dem IT- und Consulting-Unternehmen Eagle Control erstellter Betriebsvergleich mit tatsächlichen Zahlen deutscher Vollhotels. Während die Branche offenbar von einer positiven Entwicklung beim RevPAR (Revenue per Available Room) profitiert, bleibt die Kostensituation angespannt. „Der Betriebsvergleich macht deutlich,...

„Das Prinzip One size fits all gilt nicht mehr“
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„Das Prinzip One size fits all gilt nicht mehr“

Beim dritten „Redebedarf“ von Quality Reservations (QR) drehten sich alles um Megatrends. Rund 150 Hoteliers folgten der Einladung des Beratungs- und Vertriebsunternehmens QR nach Frankfurt. Die Veranstaltung brachte führende Experten und Innovatoren zusammen, um die Herausforderungen und Chancen zu erörtern, die mit diesen Trends verbunden sind. Die Vorträge und eine Diskussionsrunde vereinten Zukunftsperspektiven und praxisnahe...

H-Hotels trennt sich von CEO Haas
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H-Hotels trennt sich von CEO Haas

Die Gruppe H-Hotels Gruppe hat die Trennung von CEO und Geschäftsführer Thomas Haas (Foto) bekanntgegeben. Alexander Fitz und Thomas Querl verbleiben demnach in der Geschäftsführung. Senior Vice President Controlling, Andreas Baumann, unterstütze die beiden Geschäftsführer interimsmäßig, heißt es in einer Mitteilung des Unternehmens.

Gute Gespräche, großartige Stimmung, geballte Expertise – das war der HotelTalk 2024
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Gute Gespräche, großartige Stimmung, geballte Expertise – das war der HotelTalk 2024

Black Box Gast – tappen sie im Dunkeln? Rund um diese Leitfrage entwickelte sich eine spannende Diskussion auf der HotelTalk-Bühne. Moderatorin Maike Sidka ging auf Themen wie etwa Service-Versprechen, Gäste-Bewertungen, rationale versus irrationale Entscheidungen, Preispolitik und die Generationen-Debatte ein. Schnell nahm der Talk Fahrt auf und zog die Zuschauer in seinen Bann. Das Podium war...

Wo liegt der „perfekte Preis“, Frau Saliger?
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Wo liegt der „perfekte Preis“, Frau Saliger?

Der ideale Preis für ein Hotelzimmer ist eine Kombination aus Technologie und menschlichem Know-how. In der Hotellerie ist die Preisgestaltung eine der zentralen Säulen des Erfolgs. Doch wie lässt sich der „perfekte Preis“ definieren und was macht ihn aus?  Melanie Saliger, Chief Product Officer bei HotelPartner Revenue Management, klärt darüber auf, warum eine Kombination aus...

„Die Bereitschaft zur Innovation ist begrenzt“ 
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„Die Bereitschaft zur Innovation ist begrenzt“ 

Florian Augustin ist Deputy CEO von HotelPartner. Cost & Logis sprach mit ihm über das Revenue Management der Zukunft, Buchungsportale, Künstliche Intelligenz, Nachhaltigkeit und Perspektiven für die Privathotellerie.  Herr Augustin, inwieweit können die Leistungen von HotelPartner dazu beitragen, den Profit eines Hotels beziehungsweise einer Hotelgruppe zu steigern? Geht es dabei in erster Linie um Umsatzsteigerungen...

„Aktivieren Sie Ihre David-Mentalität“
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„Aktivieren Sie Ihre David-Mentalität“

Der Autor Sascha Hausmann ist CEO von Busy Rooms. Sind sie zu stark, bist Du zu schwach – Der Kampf David gegen Goliat in der Hotellerie Wir haben in den letzten Wochen, gemeinsam mit der Online-Marketing-Agentur Online Birds und der E-Mail-Automatisierungssoftware HotelResBot an einer durch den Hotelverband Deutschland (IHA) veranstalteten Roadshow durch Deutschland teilgenommen. Thema...

Vom Datenpotenzial profitieren
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Vom Datenpotenzial profitieren

Der Autor Stefan Schlachter ist Director of Sales Europe von Guestline. Technologische Innovationen und steigende Gästeerwartungen führen dazu, dass Hoteliers ihre Prozesse zunehmend automatisieren. Die dabei entstehenden Daten können den Betrieben einen erheblichen Wettbewerbsvorteil verschaffen – eine Herausforderung, der sich Hoteliers stellen sollten. Hoteliers sind darauf spezialisiert, ihren Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten. Ihr...