Die NOVUM Hotel Group erweitert das Portfolio der Aparthotels um ein viertes Haus. Anfang 2019 wird in Aschheim bei München ein Domizil mit 170 Wohneinheiten eröffnet. Investor ist die Stuttgarter Bülow AG. „Novum LikeApart mit derzeit zwei Häusern in Erlangen und Fürth und einem Entwicklungsprojekt bei Nürnberg wird nun im wirtschaftlich starken Bayern gezielt ausgebaut“, berichtet David...
Leonardo Hotels lanciert die Marke NYX Hotels, die für eine neue Generation von Hotels stehen soll. „NYX Hotels eröffnen ihren Gästen eine inspirierende, kreative Lebenswelt für alle Sinne. Das Herz dieser Locations besteht aus einer Kombination aus Restaurant, Bar und Lounge. Ihre offene und großzügige Gestaltung bietet den optimalen Rahmen zum Relaxen, Genießen, Meeten und...
Gerard Kelly wird neuer General Manager im Radisson Blu Hotel, Berlin. Der gebürtige Ire folgt auf Ralph Goetzmann, der erst kürzlich als General Manager des Radisson Blu Hotel, Köln in die Rheinmetropole gewechselt ist. Gerard Kelly ist bereits seit vielen Jahren für die Rezidor Hotel Group tätig. Seine Hotelkarriere startete er 2006 als F&B Manager im...
Guido Zöllick, neuer Präsident des Deutschen Hotel und Gaststättenverbandes (DEHOGA Bundesverband), hat beim Dehoga-Branchentag 2016 klar gemacht, welche Themen er vor allem angehen will: Nachwuchsgewinnung, Bürokratieabbau, Flexibilisierung des Arbeitszeitgesetzes und steuerliche Gleichbehandlung der Gastronomie. An vielfältiger Stelle, so Zöllick, übernehme die Branche große gesellschaftliche Verantwortung. Beispielhaft nannte der Präsident die Integration von Flüchtlingen. „Mehr als viele andere Branchen...
Das GHOTEL hotel & living an der Hachestraße in Essen (174 Zimmer, Foto)) empfängt seine ersten Gäste. Jens Lehmann, Geschäftsführer der Gruppe: „Mit der niederländischen Van Wijnen-Gruppe hatten wir einen hervorragenden Generalunternehmer. Die gesamte Bauphase verlief unkompliziert und alles hat zu unserer Zufriedenheit geklappt. So konnten wir diesen frühen Eröffnungstermin realisieren.“ Die Van Wijnen-Gruppe betreute den...
Das Wachstum in Europa schreitet voran: Mit dem Apollo Hotel Amsterdam übernimmt die zu Marriott International gehörende Marke Tribute Portfolio ihr erstes Hotel in den Niederlanden. Das Hotel wird nach einer umfassenden Renovierung seiner 223 Zimmer, des Restaurants und der öffentlichen Bereiche im April 2017 zu Tribute Portfolio stoßen. „Die Vertragsunterzeichnung markiert einen bedeutenden Meilenstein...
Gastronomie und Hotellerie ziehen ein grundsätzlich positives Fazit der Sommersaison 2016. Auch die Geschäftserwartungen beurteilt die Branche optimistisch. Das belegen die Zahlen der kürzlich veröffentlichten DEHOGA-Konjunkturumfrage. „Die gute Arbeitsmarktlage, niedrige Zinsen und Preissteigerungsraten sorgen dafür, dass vor allem der private Konsum in Deutschland weiterhin eine wichtige konjunkturelle Stütze bleibt. Davon kann unmittelbar das Gastgewerbe profitieren“, erörtert...
Exklusiv: NGG-Vize Siebert im Interview zur Ausbildung im Gastgewerbe „Schmalspur machen wir nicht mit“ Der kürzlich erschienene Ausbildungsreport 2016 des DGB (Deutscher Gewerkschaftsbund) fällt für das Gastgewerbe mal wieder besonders schlecht aus. Cost & Logis sprach darüber mit Burkhard Siebert, Stellvertretender Vorsitzender der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten. Herr Siebert, was muss passieren, damit wieder mehr junge Menschen...
Wie ist es um die Kreativität der Hotelkonzerne bestellt? Misst man das daran, wie erfolgreich die Entwicklung ihrer Markenportfolios in vergangenen Jahren war, ist die Antwort einigermaßen ernüchternd. Wirkliche Volltreffer unter den neuen Brands sind im Grunde seit Jahren nicht zu finden. Viele neue Marken? Ja! Viel eigene Identität und durchschlagender Erfolg? Nein. Und so ist es nicht...