Der Autor Jens Rosenbaum ist Journalist, Verleger und Hotel-Betten-Experte. Die Serie HOTEL-BETTEN-TEST sowie die begleitende Hygiene-Studie sind nicht auf Deutschland beschränkt. Auch Hotels in der Schweiz und Österreich werden einbezogen. Und nachdem in der August-Ausgabe von Cost & Logis, mit der Verleihung des CLEAN-SLEEPING-AWARD, ein Zwischenergebnis gezogen wurde, soll nun im letzten für 2020 geplanten...
Die Bundesregierung stellt vom Lockdown betroffenen Unternehmen Finanzhilfen von bis zu zehn Milliarden Euro bereit. 75 Prozent des Umsatzes, den zum Beispiel ein Gastronom im November 2019 erwirtschaftet hat, bekommen Betriebe in diesem November als Förderung. Grundlage für die Förderung ist allerdings nur der Umsatz, den die Unternehmen mit Verkäufen In-House getätigt haben, weil die...
In der Bundesregierung gibt es nach Worten von Wirtschaftsminister Peter Altmaier eine Einigung über die Details der Umsetzung der November-Hilfen für die von den Einschränkungen betroffene Wirtschaftsbranchen wie die Gastronomie sowie alle Unternehmen, die temporär schließen müssen. Selbstständige und Unternehmer, die vom „Lockdown light“ betroffen sind, werden anders als im Frühjahr mit bis zu 75...
Herr Karl, Sie sind Mitorganisator des Green Tourism Camp, das vom 17. bis 19. März 2021 stattfindet. Welche thematischen Schwerpunkte setzen Sie? Da es sich um das Format eines Barcamps handelt, werden die Inhalte durch die Teilnehmerinnen und Teilnehmer selbst bestimmt beziehungsweise mit eingebracht. Erfahrungsgemäß liegen die Schwerpunkte auf den Themen Hotellerie, Essen, Getränke, Mobilität...
Auf Anweisung der Bundesregierung müssen in Deutschland 2020 zum zweiten Mal Hotels und Gastronomie schließen. Im Moment bis Ende November. Mindestens. Dieses Mal sei der Lockdown für Hotellerie und Gastronomie „unverhältnismäßig und ungerechtfertigt“, heißt es in einer Mitteilung von Relais & Chateaux. Es stehe außer Frage, dass wir versuchen müssen, die Infektionszahlen zu reduzieren. Dass...
Die Dorint Gruppe sieht sich nach eigenen Angaben motiviert, Anträge auf die einstweilige Aussetzung der Übernachtungsverbote bei allen zuständigen Oberverwaltungsgerichten zu stellen. Es fehle an der Verhältnismäßigkeit der Anordnungen in Bezug auf die betroffene Branche, reklamiert Dirk Iserlohe (Foto), Aufsichtsratsvorsitzender der Gruppe. Er begründet dies mit „immensen Investitionen in Hygiene- und Sicherheitsmaßnahmen während und nach...
Angesichts rasant steigender Infektionszahlen haben die Bund-Länder Beschlüsse zahlreiche Beschränkungen vereinbart. Der Corona-Lockdown gilt vorerst vom 2. bis 30. November 2020. Was das für die Hotellerie und Gastronomie bedeutet, wie die Auswirkungen aussehen und welche Punkte noch unklar sind, darüber sprechen Rechtsanwalt Stephan Schmid und Erich Nagl, Leiter ETL ADHOGA. Sie können in der Live-Schaltung...
„Wer die neuen Corona-Hilfe bekommt, muss dafür sorgen, dass auch die Beschäftigten den November-Lockdown überstehen. Die von der Bundesregierung geplante Erstattung des Umsatzausfalls darf nur an Unternehmen gezahlt werden, die einen Teil der Hilfe, zum Beispiel durch die Aufstockung des Kurzarbeitergeldes, an die Beschäftigten weitergeben“, fordert Guido Zeitler, Vorsitzender der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG), angesichts des...
Der von der Bundesregierung beschlossene und ab heute geltende „Lockdown light“ trifft das Gastgewerbe mit voller Härte. Gerade hatte die Branche angefangen, wieder ein wenig Hoffnung zu schöpfen. Umso deprimierender ist die aktuelle Entwicklung. Es gibt aber auch in dieser Krise noch positive Botschaften: Fernsehsender Sky erlässt den Betrieben nach Informationen von Hoteliers die Gebühr...
Elfeinhalb Jahre führte Robert Petroviċ als Generaldirektor das Grand Hotel The Ritz-Carlton, Berlin am Potsdamer Platz. Ende 2020 wird er sich aus der Hotellerie zurückziehen und sich künftig einer anderen Branche und eigenen Projekten in Berlin widmen. Gut 30 Jahre wirkte er in der Hotelindustrie. Seine Ausbildung begann er 1989 als Kofferträger im Hotel Bristol...