Immer mehr Business Travel: Um 2,3 Prozent auf 187,5 Millionen ist die Zahl der Geschäftsreisen 2017 gegenüber 2016 gestiegen, wie aus der Geschäftsreiseanalyse 2018 vom Verband Deutsches Reisemanagement (VDR) hervorgeht. Die Zahl der Übernachtungen Geschäftsreisender im In- und Ausland ging demnach allerdings um 4,4 Prozent auf 72,5 Millionen zurück. Im Inland gab es 2,4 Millionen...
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Gehälter: Enormes Gefälle innerhalb Deutschlands
Was eine Fachkraft im deutschen Gastgewerbe nach der Ausbildung verdient, lässt sich pauschal nicht beantworten. Zwischen den verschiedenen Tarifgebieten gibt es einer Übersicht der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten zufolge erhebliche Differenzen. Am meisten Geld gibt es für die betreffenden Mitarbeiter demnach in Hessen, am wenigsten in Mecklenburg-Vorpommern. Das Gehaltsgefälle liegt bei satten 40 Prozent! Mehr Infos dazu...
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Markenhotels generieren höhere Preise
Können Markenhotels in Deutschland höhere Preise durchsetzen als Ihre Wettbewerber aus der Individualhotellerie? Können sie, ergab eine Untersuchung der Treugast Solutions Group aus dem laufenden Jahr. Demnach lag das Preisplus der Marken über alle Kategorien bei 9,6 Prozent. Besonders deutlich ist der Vorsprung in der Fünf-Sterne-Hotellerie (20 Prozent). Bei den Drei-Sterne-Hotels können sich unterdessen die...
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MagentaBusiness POS für Hoteliers und Gastronomen
Die IT-Komplettlösung MagentaBusiness POS von der Deutschen Telekom und enfore hilft Hotels und Gaststätten bei der Kundenpflege, Terminplanung, Warenwirtschaft, Personalplanung, Buchhaltung und anderen Anwendungen. MagentaBusiness POS vereint viele Prozesse in einem System und erfordert keine IT-Spezialkenntnisse. Per Touchscreen lassen sich relevante Informationen abrufen und entsprechende Aktionen anstoßen. Herzstück der Lösung ist der enforeDasher, ein Point-of-Service-Terminal...
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Whitbread kündigt Premier-Inn-Deal für Deutschland an
Der britische Hospitality-Konzern Whitbread PLC erwirbt ein Portfolio von 19 deutschen Hotels der Foremost Hospitality Group GmbH. Über den Kaufpreis wurde Stillschweigen vereinbart. Der Deal verschafft Whitbreads Tochter-Marke Premier Inn bedeutende Präsenz auf dem deutschen Hotelmarkt: Die Zahl gesicherter Standorte wächst damit auf 31 Hotels mit zusammen über 5.700 Zimmern in 15 großen Städten, die...
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Welcome erweitert Portfolio
Ab dem 1. April übernimmt die Welcome Hotelgruppe das AMERON Parkhotel Euskirchen. Welcome Hotels hatte den Gebäudekomplex von der Kreissparkasse Euskirchen erworben, die unter anderem mit Ihrer Tochtergesellschaft S-Finanz Euskirchen GmbH im Büroteil der Immobilie auch künftig vertreten ist. Die Übernahme des Vier-Sterne Hauses inklusive der 59 Mitarbeiter ist die erste unter der neuen Führungsspitze....
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hotelkit schafft zusätzliche Schnittstellen
Die Mitarbeiter-Software hotelkit (Foto vom Team) bietet weitere Schnittstellen zu etablierten Softwareanbietern, um beispielsweise Gästeanfragen oder Dienstpläne effektiver untereinander kommunizieren zu können. Rund 25.000 Mitarbeiter in über 500 Hotels weltweit nutzen hotelkit und schaffen damit eine vereinfachte Organisation der Arbeitsabläufe sowie eine zeitgemäße interne Kommunikation. Das Salzburger Unternehmen verfügt nun über Schnittstellen zu den Dienstplan...
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Best Western: „Soft Brands haben große Potenziale“
Die Best Western Hotels in den zehn Ländern Deutschland, Kroatien, Liechtenstein, Luxemburg, Österreich, Slowakei, Slowenien, Schweiz, Tschechien und Ungarn, die zur Best Western Hotels Central Europe GmbH gehören, haben den Logis-Umsatz über die Best- Western-Kanäle in die einzelnen Hotels in allen Ländern 2017 gegenüber 2016 um 10,5 Prozent auf 171,67 Millionen Euro gesteigert. „Wir freuen...
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Scandic: Zwei Frauen rücken auf
Rebecca Bach (Foto) und Melanie Schubert sind ab sofort Centralized Revenue Managerinnen der Gruppe Scandic Hotels Deutschland. Seit ihrem dualen Studium in Kooperation mit dem Scandic Berlin Potsdamer Platz durchlief Rebecca Bach verschiedene Stationen im Berliner Haus. Unter anderem wirkte die 26- Jährige als Sales Assistant und E-Distribution Assistant. Vor ihrem jetzigen Einstieg als Revenue...
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gambino cityhotels starten
Seit 2009 und 2012 sind das Hotel Stachus und das Wetterstein Hotel Teil des Portfolios der Münchner Hoteliers-Geschwister Gambino. Um Synergieeffekte zu nutzen und die Expansion in München – und sukzessive auch anderen Metropolen Europas – voranzutreiben, vereint die gambino group die beiden etablierten Economy Hotels nun im neuen Markenverbund gambino cityhotels. Für Eigentümer, die...