Seit der Veröffentlichung von ChatGPT im November 2022 hat Künstliche Intelligenz die Online-Welt revolutioniert und findet gerade im beruflichen Kontext immer mehr Verwendung. Die Fähigkeit von KI, riesige Datenmengen zu verarbeiten und die menschliche Sprache zu verstehen, hat diverse Möglichkeiten eröffnet, Arbeitsprozesse zu vereinfachen, zu automatisieren und Ressourcen für neue Aufgabenfelder zu schaffen. Vor allem eine dynamische, kunden- und wettbewerbsorientierte Branche wie die Hotellerie kann von KI profitieren – zum Beispiel bei der Gestaltung einer individuellen Customer Journey, die auf die Hotelmarke, das Produkt und die Zielgruppe zugeschnitten ist. 

So viel Mehrwert die Nutzung von KI bietet – so viele Fragen stellen sich zur korrekten Verwendung und optimalen Einbindung in die Arbeitsprozesse. Hier die wichtigsten Steps für Hotels:

Grundwissen aufbauen: Bevor KI-Tools implementiert werden, ist es wichtig, internes Wissen aufzubauen. Schulungen und Workshops helfen, die Mitarbeitenden mit den neuen Technologien vertraut zu machen. Es bietet sich an, zu Anfang klare Verantwortlichkeiten zu definieren und erlangtes Wissen übergreifend zu teilen, um die Einführung produktiv zu gestalten.

Aufgaben identifizieren: Viele Routineaufgaben können durch KI effizienter gestaltet werden. Dazu gehören in der Hotellerie beispielsweise die Erstellung von Speisekarten, die Personalisierung von Angeboten, die Gestaltung von Marketingkampagnen und die Beantwortung von Gästeanfragen. Durch die Prozessautomatisierung können Ressourcen langfristig effektiver werden.

Prioritäten setzen: Nach der Identifizierung relevanter Aufgaben sollten Hoteliers analysieren, wo KI den größten Nutzen bietet. Bei dem breiten Spektrum an Einsatzmöglichkeiten ist es wichtig, sich zu fokussieren und dort zu beginnen, wo die Effizienz am größten ist, die Servicequalität signifikant verbessert werden kann oder Zeit und Kosten eingespart werden können.

Tools auswählen: Basierend auf den Prioritäten und dem Anwendungsgebiet sollten geeignete KI-Tools ausgewählt werden. Dabei ist sicherzustellen, dass diese nahtlos in die bestehenden Betriebsprozesse integriert werden. Der Austausch mit Dienstleistern kann hierbei wertvolle Erfahrungswerte vermitteln und Unterstützung bieten.

Nutzungsregeln festlegen: Es ist unerlässlich, dass alle Mitarbeitenden über die Bedeutung und Nutzung von KI informiert sind. Schulungen und regelmäßige Meetings fördern das Verständnis und die Akzeptanz. Zudem sollten klare Regeln für den Einsatz von KI festgelegt werden, die Datenschutz, Ethik und Transparenz berücksichtigen.

Nachdem diese Umsetzungsschritte in den Arbeitsalltag integriert wurden, empfiehlt es sich, allen Mitarbeitenden Zeit und Raum zu geben, sich mit den Tools vertraut zu machen und die Handhabung zu testen. So können langfristig einzigartige und persönliche, exakt auf den Gast zugeschnittene Inhalte kreiert werden. Wichtig hierbei: Da durch KI generierte Inhalte immer auf öffentlich verfügbaren Informationen basieren, können auch ungenaue oder gar falsche Informationen in Umlauf gelangen, weshalb das Ergebnis stets geprüft und angepasst werden sollte. Auch hierzu sollte das Personal vorab sensibilisiert oder sogar durch externe Anbieter geschult werden. 

Fazit: Die Integration von KI bietet der Hotellerie enorme Potenziale. Von der Automatisierung wiederkehrender Aufgaben über die Personalisierung von Gastangeboten bis hin zur Optimierung von Marketingkampagnen – die Möglichkeiten sind vielfältig. Entscheidend ist jedoch ein durchdachter und strukturierter Ansatz. Durch den Aufbau von Wissen, die Definition von Verantwortlichkeiten, die Priorisierung von Aufgaben und die Schulung der Mitarbeitenden kann KI effektiv und erfolgreich im Hotelbetrieb eingesetzt werden. So können Hoteliers nicht nur ihre Effizienz steigern, sondern auch das Gästeerlebnis auf ein neues Niveau heben.