Der Beitrag Der HotelTalk 2025 erschien zuerst auf Cost&Logis.

Der Beitrag Neues Jahr – neues Glück? Arbeitsrechtliche Herausforderungen und Urteile erschien zuerst auf Cost&Logis.

Der Autor Jens Rosenbaum ist Journalist, Verleger und Hotel-Tester.

Der Breidenbacher Hof in Düsseldorf zählte 2018 mit zu den ersten Hotels, die im Rahmen dieser Testserie unter die Lupe genommen wurden. Von Beginn an wurde darauf geachtet, das gesamte Spektrum der Hotellerie zu erfassen. Vom luxuriösesten fünf Sterne Superior Hotel über den einfachsten Landgasthof bis zum Discount-Hotel sollten Daten von mindestens hundert Hotels erfasst werden, um später auf Basis dieser repräsentativen Erhebung zu vergleichenden Aussagen kommen zu können. 2018 jedoch war die Datenbasis noch nicht ausreichend genug, um eine abgesicherte Bewertung vornehmen zu können. Gleichwohl viel der Breidenbacher Hof schon damals positiv auf, doch war seinerzeit eben noch keine verifizierbare Einordnung möglich. Erst im Rückblick zeigte sich, dass hier Außergewöhnliches geboten wurde und schon seinerzeit eine Auszeichnung verdient gewesen wäre. Sechs Jahre sind seitdem vergangen und dem Breidenbacher Hof sollte nun in einem Re-Test die Möglichkeit gegeben werden, die Konstanz seiner Leistung unter Beweis zu stellen.

Zimmer

Gebucht wurde direkt auf den Internetseiten des Hotels ein Deluxe Zimmer (in der Reservierungsbestätigung als Deluxe King Room ausgewiesen), das mit einer Größe von 48 bis 55 Quadratmetern angeboten wird. Da die Übernachtung um einen Feiertag herum erfolgte und das Hotel entsprechend freie Kapazitäten hatte, gab es beim Check-in ein Upgrade in die Kategorie Grand Deluxe, das mit einer Fläche von 52 bis 73 Quadratmetern beworben wird. Eine sehr kluge Raumaufteilung in U-Form lässt dieses Zimmer dann sogar noch größer erscheinen als es mit seinen tatsächlich gemessenen, gut 64 Quadratmetern bereits ist. Das großzügige Entrée mit Bar samt Pantry, die sich bei Bedarf elegant hinter einer Schiebetür ungewünschten Blicken entziehen kann, mündet in einen weiträumigen und sehr hellen Wohn- und Schlafbereich mit edlem Holzboden. Zwei große Teppiche sowie eine Kommode grenzen diese Bereiche optisch voneinander war. Der Wohnbereich ist mit einem Sessel, einer bequemen Couch, die als zusätzliche Schlafstätte für zwei Personen ausgeklappt werden kann, und drei Tischen großzügig ausgestattet. An der Wand ein großer Schreibtisch nebst separatem Stuhl und einem Flachbildschirm. Ein weiterer Flachbildschirm erhebt sich per Knopfdruck aus der beschriebenen Kommode und ermöglicht das Fernsehen auch vom Bett aus. Designelemente und Farben werden sparsam verwendet, hell und ruhig daher die Wirkung. Vom Schlafbereich erfolgt der Schwenk in einen Flur, der linksseitig mit Schränken aufwartet und rechts in das Bad führt. Die Klimaanlage leistet bei 50 bis 56 Dezibel beinah geräuschlos ihre Arbeit und lässt sich, wie die sonstige Zimmertechnik, über drei Panels steuern. Davon eine am Eingang sowie eine je links und rechts in den Schubladen der Nachttische. Einfach zu bedienen, aber wenn es mal dunkel ist, sollte man sich vorher gemerkt haben, wo welche Taste für welche Funktion liegt. Die Ausgewogenheit des Zimmers wird sprichwörtlich in den Nachttischen sichtbar. Dort werden links die Bibel und rechts die Lehren Buddhas geboten. Die Einrichtung ist hier und dort etwas in die Jahre gekommen, mit minimalen Gebrauchsspuren, aber absolut gepflegt. Das Zimmer erfüllt mit Größe, Ausstattung und Gestaltung alle Erwartungen.

Bett

Das Bett, vor einer champagnerfarbenen Kassettenwand mit integriertem Kopfteil, überrascht mit einer Breite von ungewöhnlichen 240 Zentimetern bei einer Länge von 200 Zentimetern. Hier war zu erfahren, dass dieses Bett als Twin-Bett ausgelegt ist, um im Falle des Trennens eine komfortable Breite von jeweils 120 Zentimetern bieten zu können. Das ist lobenswert. Aber dann wäre auch eine Länge von über 200 Zentimetern sinnvoll und logisch gewesen, wenn besonderer Schlafkomfort geboten werden soll. Kein Drama, dass es nun nur 200 sind, aber trotzdem schade. Die Sitzhöhe, um bei den Maßen zu bleiben, ist mit 68 Zentimetern recht hoch und resultiert, neben einem 38 Zentimeter hohem Unterbau, aus einem 10 Zentimeter hohen Schaumtopper im Format 240×200 Zentimeter, der auf zwei jeweils 20 Zentimeter hohen Tonnentaschenfederkernmatratzen ruht. Das Bett selbst ist schlicht gehalten, ohne Zierkissen und Tagesdecke, mit je zwei Kopfkissen und einer mächtigen, 280 x 220 Zentimeter großen Zudecke, gefüllt mit 90% Daunen und 10% Federn, jedoch von der Ente und nicht von der höherwertigeren Gans. Die beiden Kissen im Format 40 x 80 Zentimetern mit Federfüllung und 50 x 90 Zentimetern, mit einer Daune gefüllt, sind sich sowohl im Format als auch der Stützkraft sehr ähnlich, doch liegt dem Bett ein umfassendes Kissenmenü bei, wo die Auswahl für die Gäste um sechs weitere Kissen verschiedenster Art erweitert wird. Das ist mehr als auskömmlich. Ein mit der Buchung vorab bestelltes Nackenstützkissen lag daher bereits auf dem Bett und bot im Format 40 x 60 Zentimeter und aus Latex bestehend den gewünschten Komfort. Klimatisch insgesamt ausgewogen, wozu auch die feine, mit Stickereien versehene Bettwäsche beiträgt, stünde mit diesem Bett einer guten Nacht nichts im Wege, wäre da nicht der mit starren Leisten versehene und mit Stoff bezogene Unterbau unter den Matratzen. Null Federweg unter der Matratze bedeutet immer eine gewisse Einschränkung im Liegekomfort. Nun ist ebenjener so individuell wie subjektiv, doch die Sensibelchen unter den Gästen wissen, wovon ich rede. Auch hinkt das Bett dem technisch voll ausgestatteten Zimmer hinterher, weil sich bei diesem eben nichts verstellen lässt. Eine motorisch verstellbare Unterfederung, um den Bildschirm oder anderes sitzend im Bett genießen zu können, wäre fein. Und das kleinere von beiden Kissen war im Begriff Federn zu lassen und bräuchte mal einen Ersatz, wobei die Federn, aufgrund der Bezüge, aber keinen Weg in das Bett gefunden haben. Um nicht falsch verstanden zu werden: Das hier Gebotene ist eine grundsätzlich nicht zu beanstandende Leistung! Für ein Hotel jedoch, dessen Bestreben es ist, die Erwartungen der Gäste zu übertreffen, gibt es hier noch etwas Luft nach oben.

Bad

Dieses vereint auf knapp 11 Quadratmetern einen Waschtisch, freistehende Badewanne und, jeweils durch Glastüren separiert, WC mit BD und Dusche. Auch hier wirkt alles leicht und hochwertig, perfekt ausgeleuchtet und stimmig, aber WC und Dusche liegen etwas unter dem neuen Luxusstandard.

Hygiene

Die Messungen aus 2018 waren, wie sich schnell zeigte, kein Zufall. Auch dieser Re-Test bescheinigt dem Breidenbacher Hof wieder einzigartig tadellose Werte. Mit einem Hygienewerte beim Bett von 800 KbE (Hygieneklasse I, der Branchendurchschnitt liegt hier bei 2.500 KbE) und 729 KbE im sonstigen Zimmer (Branchendurchschnitt 1.527 KbE), liegt dieses Hotel in Düsseldorf in der absoluten Spitzengruppe. Solche Werte lassen sich nur erzielen, wenn dauerhaft mit gut ausgebildeten und motivierten Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern sowie einem klugen Plan gearbeitet wird und Zimmerkonzept samt -ausstattung die Umsetzung in der harten, täglichen Praxis auch gewährleisten. Es waren auch weder Fingerabdrücke zu finden noch Haare, Krümel oder Staub – egal, wo ich auf allen Vieren durch Zimmer und Bett gerobbt bin, womit auch jenseits der technischen Messwerte eine tadellose Sauberkeit testiert werden kann. Damit stellt der Breidenbacher Hof eine Klasse für sich dar, denn sonst finde ich immer etwas, hier aber gab es einfach nichts zu finden. Für den Hygieneschutz wurden, vielleicht etwas übertrieben, jeweils zwei Hygieneschutzbezüge aus Baumwolle pro Kissen eingesetzt und bei den Matratzen, die einen durch Reißverschluß abnehmbaren Bezug hatten, ein durchgehendes Spannbettuch. Dieses bestand aus einer Oberseite mit Polyester- und Lyocellgewebe, einer feuchtigkeitsundurchlässigen Mittelschicht aus Polyetherblockamid und einer Unterseite aus Baumwolle. Diese neue Interpretation eines Moltons ist eine kluge Alternative gegenüber den sonst gebräuchlichen Encasings aus Vollkunststoff. So war in Summe der Einsatz von vermeidbaren Kunststoffen, wie das bei normalen Encasings leider der Fall ist, gering, bis auf den Matratzenkern alles waschbar und damit ein zumindest umweltfreundlicheres Bett als es sonst üblich ist.

An dieser Stelle sei noch darauf hingewiesen, dass ein Wert von 800 KbE beim Bett nicht bedeutet, dass dieses weniger sauber ist als ein Zimmer mit 729 KbE. Bei diesen Werten handelt es sich, bezogen auf die jeweils vorgenommenen Messungen, um mathematische Durchschnittswerte, die immer nur in Bezug auf die Referenzwerte der jeweiligen Messgruppe gesehen werden dürfen. Und um zu verdeutlichen, was die Zahl 729 KbE für das Zimmer bedeutet, sei an die Vergleichswerte der letzten Hotel-Tests aus dem Premier Inn in Hannover mit 33.134 KbE und dem Steigenberger in Leipzig mit 13.246 KbE erinnert. Der geneigte Leser wird feststellen: Dazwischen liegen Welten.

Service

Ein guter Personalschlüssel ist das Eine. Ein Plan, wie das Personal mit den Gästen interagiert, das Andere. Und schön, wenn man beides hat. Beim Breidenbacher Hof, der für seine 106 Zimmer knapp 200 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter im Einsatz hat, wurde ich vorab vom Personal Assistant Manager nicht nur per Mail individuell kontaktiert, sondern auch telefonisch, um alle Wünsche zu erfassen. Und bei Anreise gab es, obwohl zuvor nie gesehen, eine namentliche Begrüßung sowohl durch den Portier als auch durch den Wagenmeister. Und dies setzte sich im Hause fort, gleich wem ich vom Personal begegnete. Als ob ich, nach längerer Abwesenheit, wieder mal nach Hause zurückgekehrt wäre. Das hat man davon, wenn der Managing Director jeden Abend die Liste der neu anreisenden Gäste durchgeht und alle Mitarbeiter so ein tägliches, schriftliches Briefing erhalten, unter anderem eben auch mit Namen und Bild – Google macht es möglich. Das schafft eine private Atmosphäre sondergleichen, nirgendwo aufdringlich, stets auf höflicher Distanz aber gleichzeitig nah am Gast. Überflüssig zu erwähnen, dass eine solche Wohlfühlatmosphäre seine Wirkung nicht verfehlt. Umso verwunderlicher, dass ich, nach mehr als 100 getesteten Hotels, dies nur aus dem Breidenbacher Hof kenne, wo dieses Modell der Gastlichkeit doch auch von anderen praktiziert werden könnte. Natürlich setzt dies Engagement und Disziplin auf allen Ebenen voraus und bedeutet einen immensen zusätzlich Aufwand. Aber wer will, der kann auch. Und hier will man auf jeden Fall mehr, als es anderenorts geboten wird. Ob beim Dinner, an der Bar, in der Lobby oder beim Frühstück, die Leistungen bei Produkt und Service sind überragend und stets mit dem Gefühl verbunden, mehr als nur Gast eines Hotels zu sein. Eher wie bei Freunden. Auch wenn man bei der Abreise dann zur Kasse gebeten wird, aber das gehört sich auch so, denn ein Hotel ist ja ein Wirtschaftsbetrieb.

Das sagt das Hotel

CEO & Managing Partner Herr Cyrus Heydarian stand mit seiner leitenden Hausdame persönlich für alle Fragen sofort zur Verfügung. Auch wurde der Hotel-Betten-Check im Internet absolviert, wobei einige der Verbesserungsmöglichkeiten dem Breidenbacher Hof bereits bekannt waren und im Zuge einer geplanten Erneuerung in 2025 angegangen werden sollen. Es wurde von Seiten des Hotels dem Test große Aufmerksamkeit geschenkt und viel Zeit investiert, was von dem ehrlichen Interesse zeugt, jede weitere Verbesserungsmöglichkeit zu prüfen.

Fazit & Empfehlung

Ein Re-Test ist immer so eine Sache, da es ja bereits eine gewisse Erwartungshaltung gibt, meist verbunden mit einer Portion Skepsis und dem Wissen, wo man Suchen muss, um Mängel zu finden. Aber so kritisch ich auch an die Sache herangegangen bin, so überzeugt bin ich nach diesem Re-Test, dass der Breidenbacher Hof, im positiven Sinne, eine Ausnahmeerscheinung ist. Jenes, was noch Luft nach oben hat, von Mängeln dürfen wir da nicht sprechen, ist bereits auf dem Radar des Hotels und soll im Rahmen der anstehenden Renovierung angegangen werden. Natürlich hat der Breidenbacher Hof seinen Preis, der aktuell beim Doppelten dessen liegt, was das andere fünf Sterne Superior Hotel in seiner unmittelbaren Nachbarschaft aufruft. Aber dies nicht nur zurecht, sondern einerseits zwingend notwendig, denn Leistung kostet Geld. Ich kann nur dazu ermutigen, die Preiselastizität der Gäste nach oben weiter auszutesten, da der Breidenbacher Hof sein Niveau nicht nur halten, sondern ja weiter ausbauen möchte. Und dafür sind Investitionen unabdingbar, die sich ohne die dafür notwendigen finanziellen Mittel nicht werden stemmen und halten lassen. Dieses Leistungsniveau braucht auf der anderen Seite natürlich auch Gäste, die Geld haben und dieses Leistungsniveau zu schätzen wissen – aber davon gibt es reichlich. Wer in den Metropolen dieser Welt problemlos fünfstellige Raten für die Nacht zahlt, wird auch höhere Raten in einem besonderen Hotel in Düsseldorf akzeptieren, wenn die Leistung stimmt – und das ist hier ohne jeden Zweifel der Fall. Im Umkehrschluss gilt es, weiter mutig zu sein, den Schnäppchenjägern dieser Welt nicht entgegenzukommen, auch wenn darunter vielleicht mal die Auslastung leidet. Nun werden zwischen Kö-Graben und Rhein noch nie Austern gezüchtet worden sein, aber der Breidenbacher Hof ist nun mal eine Perle, und echte Perlen haben eben ihren Preis.

Dem gesamten Team vom Breidenbacher Hof kann ich zu dieser Ausnahmeleistung nur gratulieren, verbunden mit der Verleihung des Clean-Sleeping-Award 2024. Zusätzlich wird mit Spannung den Umbauten im Jahr 2025 entgegengesehen und verfolgt, welche Maßnahmen zur weiteren Verbesserung auf höchstem Niveau umgesetzt werden.

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CONNOISSEUR CIRCLE zeichnet in seinem Rating DIE BESTEN HOTELS DEUTSCHLANDS jene Hotels aus, die einen außergewöhnlichen Service- und Angebotsstandard bieten. Damit ehrt man Gastgeber und Hotelteams, die mit ihrer Leidenschaft für den Beruf für unvergessliche Urlaubs- und Erlebnismomente sorgen.

Zufriedene Gäste selbst haben in hohem Maße die Entscheidung getroffen. So wurde das Rating durch ein Publikums-Voting, durch den offiziellen „Trust You“ Score (dem besten „Zufriedenheits-Feststeller“ weltweit) und durch eine fachkundige Jury aus Tourismusexperten ermittelt.

„Wir sind sehr stolz, nun schon zum vierten Mal in Folge diese tolle Auszeichnung zu erhalten. Zu diesem Erfolg hat das ganze Team beigetragen,“ so der Hoteldirektor Jan-Robin Winnebald über die herausragende Teamleistung. „Wir empfangen Gäste aus aller Welt bei uns und umsorgen sie mit herzlicher Gastlichkeit.”

Auch im renommierten Falstaff Hotel Guide 2024 (Die besten Hotels in Deutschland) sicherte sich das Schlosshotel Münchhausen mit insgesamt 92 Punkten einen Spitzenplatz in der Hotellerie der DACH-Region. Gewertet haben mehr als 25.000 Falstaff Travel Club Mitglieder sowie die Falstaff Fachjury. Falstaff ist eine der beliebtesten Marken für Genuss, Reisen & Lifestyle im deutschsprachigen Raum. Mit hunderttausenden Lesern in Österreich, Deutschland und der Schweiz sowie einer enorm wachsenden Online-Community ist die Marke Falstaff eines der wichtigsten Medien für genuss- und reiseaffine Menschen.
Noch ein Grund mehr, diesem prachtvollen 5-Sterne-Superior Hotel im Naturpark Weserbergland, nahe der Rattenfängerstadt Hameln, einen Besuch abzustatten. Auf dem von einem Vorfahren des berühmten Lügenbarons 1570 erbauten Renaissance-Anwesen finden Gäste heute ein Hotel der Superlative in historischem Gemäuer umgeben von einem wunderschönen Schlosspark mit vielen alten Bäumen.

Das 2004 von Grund auf restaurierte Schloss aus dem 16. Jahrhundert kombiniert die Annehmlichkeiten der Moderne liebevoll mit den Antiquitäten der Historie. Mit 67 luxuriösen Suiten und Zimmern, zwei Restaurants sowie der lichtdurchfluteten SCHWÖBBAR mit herrlicher Terrasse und Blick auf den Schlossgraben und den kleinen See, zwölf Veranstaltungsräumen und dem großzügigen Münchhausen SPA werden alle Sinne angesprochen. Hier kann man sich wunderbar erholen und entspannen. Gleich nach Ankunft taucht man ein in eine Oase der Ruhe. Der perfekte, unaufdringliche Service rundet das Erlebnis ab.

Für Golfer bietet das Schlosshotel Münchhausen seinen Gästen direkt am Schloss zwei 18-Loch Plätze des Hamelner Golfclubs. Weitere Golfplätze sind nicht weit entfernt. In der waldreichen Umgebung der Region kann man viele Sehenswürdigkeiten erkunden. Nicht nur die malerische Altstadt von Hameln, sondern auch weitere historische Schlösser oder die Deutsche Märchenstraße. Aktuell lockt der KULTURSOMMER SCHLOSS SCHWÖBBER im August mit drei tollen Konzerten im illuminierten Schlossinnenhof.

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Die Deutsche Seereederei GmbH mit Sitz in Hamburg ist eine aktive Green-Tech-Hospitality-Beteiligungsholding mit strategischer Führungs-, Management- und Finanzierungsfunktion für ihre Tochtergesellschaften.
Zu ihren Beteiligungen zählen die Joint Ventures DR Hospitality (mit der Rewe-Gruppe bzw. DER Touristik) und Rubus Development GmbH (mit der Implenia AG) mit dem Schwerpunkt module Holzbauweise, außerdem die DSR Digital Solutions, die unter anderem den digitalen Marktplatz 7fridays betreibt, die DSR Immobilien GmbH sowie die DSR Asset Management GmbH.
Mit ihren Tochter­unternehmen ist die DSR-Gruppe einer der großen und innovativen Akteure im deutschsprachigen Hospitality- und Leisure-Markt. Der Erfolg der Gruppe beruht auf ihrer klaren Fokussierung: So agiert die DSR-Gruppe überwiegend in etablierten, ganzjährig besuchten und sicheren Destinationen des erdgebundenen Leisure-Tourismus in Europa. Bei all ihren Aktivitäten zielt sie auf die nachhaltige Stärkung von Umwelt und regionaler Kultur.
Die DSR nutzt dabei ihr jahrzehntelanges Knowhow bei der Entwicklung und Vermarktung innovativer touristischer Konzepte. Ein Innovationslabor für Marken- und Produktentwicklung prüft kontinuierlich wirtschaftliche Potenziale. Darauf aufbauend entstehen geprüfte und marktadaptierte Hospitality-Konzepte und Produkte mit überdurchschnittlichen Marktchancen. Die Leistungskette reicht von der fundierten Markt- und Trendanalyse über den Konzeptentwurf und die Validierung bis hin zur Realisierung, dem Betrieb, dem Ausrollen und schließlich der Marktintegration.
Geschäftsführender Gesellschafter der DSR ist Senator E.h. Horst Rahe, Geschäftsführer (CFO) Thomas Pietzka.

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Aus gesundheitlichen Gründen hat sich Bettina Schütt kürzlich dazu entschieden, beruflich kürzer zu treten. Sie will mit diesem Schritt vor allem das Reiseaufkommen, das mit der Position als COO verbunden ist, deutlich reduzieren.

Die gebürtige Niederländerin freut sich jetzt umso mehr darauf, wieder in den aktiven Hotelbetrieb in ihrer Wahlheimat Potsdam zurückzukehren.

Stabwechsel Potsdam/Magdeburg
Bettina Schütt löst in Potsdam den General Manager Mark Anton ab, der ab 1. August als Cluster General Manager zusätzlich zur Leitung des Dorint Parkhotels Meißen als GM das Dorint Herrenkrug Magdeburg führen wird. Dort wird er die langjährige Hoteldirektorin des Magdeburger Hauses, Simone Sander, Anfang 2025 in den wohlverdienten Ruhestand verabschieden. Mark Anton wird außerdem die Pre-Opening-Aktivitäten des im Bau befindlichen Dorint Seehotel & Resort Klink/Müritz (geplante Eröffnung 2025) verantworten.

Über die DHI Dorint Hospitality & Innovation GmbH:
Die DHI Dorint Hospitality & Innovation GmbH mit Sitz in Köln gehört zu den führenden deutschen Hotelgesellschaften. Das Traditions-Unternehmen betreibt unter den Marken „Dorint Hotels & Resorts“, „Hommage Luxury Hotels Collection“ und „Essential by Dorint“ heute knapp 60 Häuser – davon fünf in der Schweiz (als Franchisebetriebe) und zwei in Österreich. Im Konzern sind inzwischen rund 3.700 Mitarbeiter beschäftigt. Am 25. September dieses Jahres wird die Marke „Dorint Hotels & Resorts“ 65 Jahre alt.

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Iserlohe hat sich seit April 2020 immer wieder mit Vertretern der Bundesregierung auseinandergesetzt, um zu verhindern, dass die Hilfen durch Obergrenzen gekappt bzw. willkürlich verteilt würden. Die damalige Bundesregierung ließ sich lediglich dazu bewegen, die Obergrenzen in unlogischen Schritten auf maximal 54,5 Millionen Euro pro Unternehmensverbund anzuheben. Dieses System hat zu disproportionalen und ungleichen Zuweisungen von Corona-Beihilfen geführt, die sich gesetzlich nicht begründen lassen.

Bereits früh in der Corona-Krise wurde erkennbar, dass die Hotellerie kein Pandemietreiber war. Das wurde durch das Robert Koch-Institut (RKI) immer wieder bestätigt. Die entstandenen Schäden sind folglich auf Präventivmaßnahmen des Staates zurückzuführen. Am 18. November 2020 wurde im Bundestag daher auch über die notwendige gesetzliche Regelung eines Corona-Schadenersatzes diskutiert, das Thema jedoch nie wieder in Angriff genommen. Die Änderung des Infektionsschutzgesetzes und die Aufnahme des §28a IfSG führten dazu, dass sogenannte „Nicht-Störer“ – also virenfreie, „gesunde“ Betriebe, die keine Pandemietreiber waren – nun schlechter gestellt werden als die mittelbaren Störer. Die Dorint Hotelgruppe konnte daraufhin nur etwa 43 Prozent ihres Schadens geltend machen, während den kleinen mittelständischen Unternehmen (KMUs) durchweg 95 Prozent des Schadens durch Corona-Beihilfen erstattet worden sind.

Der BGH führte in seinem Urteil gegen die Dorint Hotelgruppe vom 11. April 2024 aus: „Die finanzielle Leistungsfähigkeit des Staates ist begrenzt … Die Klägerinnen können ihr Unternehmerrisiko nicht auf die Allgemeinheit abwälzen und sich insoweit auf eine solidarische Lastenverteilung zu ihren Gunsten berufen.“ Dirk Iserlohe kritisiert diesen Richterspruch wie folgt:

„Mit den 60 Milliarden Euro an Corona-Hilfsgeldern, die nicht genutzt, sondern zweckentfremdet worden sind und den der Bundesregierung zugewiesenen, aber nicht abgerufenen Mitteln der EU in Höhe von 28 Milliarden Euro, hätte man leicht eine Gleichstellung aller Unternehmen erreichen können.“ Sein Resümee: „Das Geld stand also nach dem Willen des Gesetzgebers zur Verfügung und damit auch die etwa eine Milliarde Euro für die benachteiligten Hotelgesellschaften.“
Die aktuelle Verfassungsbeschwerde basiert auf der Annahme, dass die früheren Leitlinien einer Entscheidung des Bundesverfassungsgerichts vom 10. Februar 2023 (Rn. 38) umgesetzt werden: „… Ergreift der Normgeber Maßnahmen, um die wirtschaftlichen Auswirkungen von Gesundheitsschutzmaßnahmen zu kompensieren, dürfen diese jedenfalls einzelne Adressaten nicht gleichheitswidrig benachteiligen.“ Nach Interpretation von Dorint Aufsichtsratschef Iserlohe wird somit das höchste Gericht seinem Begehren am Ende stattgeben. Der kämpferische Hotelier geht davon aus, dass Bundeskanzler Scholz lernen muss, dass sein von ihm nicht ernst gemeintes Versprechen vom 13. März 2020: „Wir haben die finanzielle Kraft, diese Krise zu bewältigen. Es ist genug Geld da und wir setzen es ein. Wir ergreifen alle notwendigen Maßnahmen, um Beschäftigte und Unternehmen zu schützen. Darauf kann sich jede und jeder verlassen“, nun vom Bundesverfassungsgericht eingefordert wird.

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Ramzi Labidi, bisheriger Director of Sales & Marketing im The Westin Grand Frankfurt, wurde zum neuen Director of Operations ernannt. Damit trägt der 43-Jährige die Verantwortung für den reibungslosen Ablauf des täglichen Betriebs und die Sicherstellung hoher Gästezufriedenheit. Zu seinen Hauptaufgaben zählen die Koordination der Abteilungen, Überwachung der Servicequalität, Bearbeitung von Gästebeschwerden, Mitarbeiterführung und -entwicklung, Budgetierung, Einhaltung gesetzlicher Vorschriften, strategische Planung zur Umsatzsteigerung, Pflege von Lieferantenbeziehungen sowie das Management technologischer Systeme. Er sorgt dafür, dass das Hotel effizient funktioniert und die Unternehmensziele erreicht werden.

Der gebürtige Tunesier hat einen Master-Abschluss in Tourismus und Hotelmanagement. Seine berufliche Laufbahn begann 2009 im Courtyard by Marriott Prague Flora in Tschechien, wo er Positionen in den Bereichen Food & Beverage und Front Office innehatte. Seine ersten Erfahrungen im Sales machte er ab 2011 im Market Sales Office von Marriott International in Prag, wo er das Prague Marriott Hotel, das Courtyard Prague Flora, das Courtyard Prague Airport, das Courtyard Pilsen und die Marriott Executive Apartments Prague betreute. 2014 zog es ihn für seine erste Rolle als Director of Sales nach Deutschland, in das Renaissance Karlsruhe Hotel und von dort in das Renaissance Düsseldorf Hotel, wo er knapp drei Jahre als Director Sales & Marketing tätig war. 2017 wechselte er in gleicher Position nach Frankfurt in das The Westin Grand Frankfurt. Einer seiner Höhepunkte war die Repositionierung des Hotels nach der Komplettrenovierung und Wiedereröffnung im September 2022, die das Hotel zu neuen Höhen führte.

Mit Labidis Wechsel in die Operative übernimmt Lukas Bechtel ab sofort die Position des Director of Sales & Marketing im The Westin Grand Frankfurt und tritt an seine bereits bekannte Wirkungsstätte zurück. Der 40-jährige gebürtige Heidelberger verantwortet damit die Entwicklung und Umsetzung von Strategien zur Umsatzsteigerung und Stärkung der Marktposition. Zu seinen Aufgaben zählen die Planung von Verkaufs- und Marketingaktivitäten, die Führung des Verkaufsteams, Markt- und Wettbewerbsanalyse, die Pflege von Partnerschaften sowie Budgetierung und Performance-Analyse. Sein Ziel ist es, die Attraktivität des Hotels weiter zu steigern und langfristig wirtschaftlichen Erfolg sicherzustellen. Neben dem The Westin Grand ist er auch für Vertrieb und Marketing des Aloft Stuttgart zuständig.

Lukas Bechtel bringt über 17 Jahre Erfahrung in der Hotellerie mit. Nach seiner Ausbildung zum Hotelkaufmann begann er seine Hotelkarriere 2005 im Bankettservice des Le Méridien München. Im Auberge Du Soleil Napa Valley, USA lernte er als Food & Beverage Supervisor ab 2007 die Serviceabläufe und Standards der verschiedenen F&B-Abteilungen des Hotels kennen. Zurück in Deutschland ergänzte er seine Ausbildung ab 2009 mit einem Studium an der Hotelfachschule Heidelberg, das er 2010 als Hotelbetriebswirt abschloss. Im Anschluss war er in verschiedenen Positionen im Sales Office von Starwood Hotels & Resorts in Frankfurt tätig, wo er sich vom Sales Coordinator über den Account Manager Leisure Sales zum Account Director PCO (Professional Congress Organizer) hocharbeitete. In seiner letzten Position dort verantwortete er das MICE-Geschäft für 28 Hotels in der Verkaufsregion NRW und Hessen. 2017 kam er zum ersten Mal in das The Westin Grand Frankfurt, damals als Director of Sales. Seine Expertise auch im Marketingbereich bringt er aus dem Heidelberg Marriott Hotel mit, wo er von 2021 bis Mitte 2024 als Leiter der Vertriebs- und Marketingabteilung tätig war.

Tino Lindner, Cluster General Manager des The Westin Grand Frankfurt und Aloft Stuttgart, sagt: „Mit Ramzi Labidi und Lukas Bechtel sind wir hervorragend aufgestellt, um unsere Gäste weiterhin auf höchstem Niveau zu betreuen und unsere Marktposition zu stärken. Beide kennen das Hotel und bringen umfangreiche Erfahrung und frische Perspektiven mit, die uns helfen werden, unsere Unternehmensziele zu erreichen und das Gästeerlebnis noch weiter zu verbessern.“

The Westin Grand Frankfurt

Das The Westin Grand Frankfurt liegt im Herzen von Goethes Geburtsstadt, unweit der berühmten Einkaufsmeile Zeil an der Konstablerwache. Das historische Stadtzentrum, die neue Frankfurter Altstadt und das Finanzviertel sind optimal zu Fuß erreichbar. 2022 wurde die Komplettrenovierung des Hotels abgeschlossen: Mit seinem neuen Design ist das renommierte Haus eine Oase des Wohlbefindens im Herzen der Frankfurter Innenstadt. Eine imposante Glaskuppel und changierendes Licht prägen die Ankunft im Atrium. Die großzügige Lobby ist mit einer gemütlichen Sofaecke zum Entspannen, Tischen für produktives Arbeiten und einem „Grab & Go“-Tresen, an dem rund um die Uhr frische, lokale Snacks und Getränke angeboten werden, ausgestattet. Die 372 komplett renovierten Gästezimmer sind in einem frischen, von der Natur inspiriertem Design mit einer hellen, natürlichen Farbpalette und raffinierter Beleuchtung gestaltet. Im Atrium befindet sich das Restaurant Main Tapas Lounge, das den Gästen typische lokale und regionale Frankfurter Spezialitäten als Tapas anbietet, darunter unter anderem den „Handkäs mit Musik“ oder die „Grie Soß mit Ei“. Hervorragende Cocktails von der Bar sowie eine große Auswahl an Gins und Whiskeys runden das Angebot ab. Vielfältige Meeting-Möglichkeiten bieten sich auf der über 1.300 Quadratmeter großen Etage mit 13 neu eingerichteten und lichtdurchfluteten Veranstaltungsräumen, darunter der 370 Quadratmeter große Ballsaal im Art-Déco-Stil. Für Entspannung und Regeneration stehen im Sokai Spa auf der 6. Etage Pool, Saunen und ein großes Beauty- und Massageangebot zur Verfügung. Das rund um die Uhr geöffneten Westin Workoutist mit modernsten Kraftsport- und Fitnessgeräten ausgestattet.

Marriott International

Marriott International, Inc. (NASDAQ: MAR), mit Hauptsitz in Bethesda/Maryland, USA, verfügt über ein Portfolio von knapp 8.900 Hotels in 142 Ländern und Territorien und umfasst direkt und als Franchise betriebene Häuser sowie lizenzierte Vacation Ownership Resorts unter dem Dach von über 30 führender Marken. Mit Marriott BonvoyTM verfügt das Unternehmen über ein vielfach ausgezeichnetes Bonusprogramm.

Arabella Hospitality SE

Die Arabella Hospitality betreibt als Führungsgesellschaft für den Unternehmensbereich Hotel 17 Häuser in Deutschland, Österreich, der Schweiz und auf Mallorca, zwölf davon im Eigentum der Schörghuber Gruppe. Die Hotels werden unter den bekannten Marriott-Marken St. Regis, The Luxury Collection, Westin, Sheraton, Four Points by Sheraton, Aloft, Autograph Collection, Tribute Portfolio und Residence Inn betrieben. Darunter befinden sich auch zwei Hotels der Eigenmarke Arabella im gehobenen Resort-Bereich. Seit Herbst 2023 ergänzt das Rosewood Munich als erstes Haus der Ultra-Luxury-Marke das Hotelportfolio in Deutschland, im Sommer 2024 folgt das Rosewood Schloss Fuschl im Salzburger Land in Österreich. Arabella Golf als Dachmarke für vier eigene Golfplätze auf Mallorca sowie Marketingkooperationen mit weiteren Golfplätzen in Deutschland und in der Schweiz runden das Unternehmensprofil ab. Die Arabella Hospitality ist Teil der Schörghuber Gruppe, die neben dem Hotelgeschäft auch in den Bereichen Development, Real Estate, Getränke sowie Seafood national und international erfolgreich unternehmerisch tätig ist.

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Der gebürtige Niederländer Bart Luijk hat das Hotelgeschäft von der Pike auf erlernt. Nach seinem Bachelor an der Hotelschule Den Haag am Internationalen Institut für Hotelmanagement begann er seine berufliche Laufbahn als Operations Manager des Millennium Gloucester Hotel and Conference Centre. Darauf folgten Positionen unter anderem als Meeting & Events Operations Manager im Radisson Blu Hotel Frankfurt am Main und im Westminster Park Plaza Hotel London sowie als Value Centre General Manager im The Tower Hotel. Als General Manager war er anschließend im Element Amsterdam tätig, gefolgt von Aufgaben als General Manager Area Regional bei Cycas Hospitality. Zu seinen jüngsten Tätigkeiten gehören die des Area Manager South bei Cinemaxx Entertainment und des Head of Operations der Flemings Hotel Group.

Signo Hospitality GmbH
Die Signo Hospitality GmbH ist ein Hotelmanagement-Unternehmen mit Sitz in Essen. Vision und Mission sind der erfolgreiche Betrieb von Business-, Lifestyle-, First-Class-, Design- und Limited-Service-Hotels in ganz Europa. Dazu arbeitet das Unternehmen mit starken Franchisepartnern wie beispielsweise Hilton, KONCEPT HOTELS, Marriott und Wyndham zusammen. Das Betätigungsfeld erstreckt sich über das Betreiben von bestehenden und neuen Hotels, Krisen- und Interimsmanagement, die Beratung und Umsetzung von Konzepten und Strategien zur Steigerung der Geschäftszahlen in den Bereichen Hotel und Gastronomie bis hin zum Betrieb von gastronomischen Einrichtungen an interessanten Standorten. Zudem werden Dienstleistungen wie die Erstellung von Standort- und Marktanalysen sowie die Akquisition und Empfehlungen von passenden Hotelbrands für das jeweilige Objekt und von Betreibern angeboten. Signo Hospitality plant in den nächsten Jahren die Eröffnung von mindestens sieben neuen Hotels.

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